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从沟通需求到冲泡参数卡,我们把品茶里最容易被含糊过去的细节写成指南。名茶甄选、茶艺课程、独立茶室与商务定制,覆盖上海多区,提前发茶单、报价一口价。

6覆盖六大茶类
120+在架茶样
16可预约服务范围
9茶事服务经验
About

关于我们

品茶这件事说复杂也复杂,说简单也简单 —— 关键是每一步都有人对结果负责。

不接超出能力的项目。遇到做不了的,我们会直接说,并告诉你可以去找谁。

做品茶这些年,最大的体会是「事后补救」永远比「事前说清」贵。沟通阶段我们愿意多花时间。

我们不做一次性生意。第一次交付做踏实了,后面才好谈。
—— 上海品茶 · 茶艺师团队
上海品茶 现场
2016

从一间茶室开始

最初的三年只有一张六人长桌,所有茶品都由茶艺师逐批审评后上架,这个习惯保留至今。

2019

把茶艺课做成体系

上线入门与进阶两门课程,把「怎么能稳定出汤」拆成可复刻的步骤,并开始交付冲泡参数卡。

2021

补上六大茶类完整茶单

从不发酵到后发酵逐类补齐,让客人能在同一张茶单上完成工艺梯度对比。

2026

按上海湿度给出存茶方案

发现同款茶在不同城市的最佳存放方式完全不同,开始按当地气候提供分区建议。

Categories

服务分类

按使用目的分成四类,点击标签查看对应内容。

第 01 组2 项
夏天来
01

夏天来

天热时重发酵的茶体感偏闷。这类安排以清爽的茶为主,也可以安排冷泡。

  • 以清爽为主
  • 可安排冷泡
  • 备温水
老茶客
04

老茶客

常喝的人不需要从零讲起。这类安排直接进参数和对比,也可以带自己的茶来交流。

  • 跳过基础
  • 直接进对比
  • 可带自己的茶
第 02 组1 项
产区与原产地
02

产区与原产地

品种相同、产地不同,价格与风味可能差出一大截。这一组讲清差距在哪。

  • 绿茶:龙井与碧螺春的产区条件
  • 乌龙:闽北
  • 闽南
  • 广东
  • 台湾四区
  • 白茶:福鼎与政和
第 03 组1 项
拍摄取景
03

拍摄取景

想拍茶照或短视频的话,重点是光线和桌面。这类安排会选靠窗的位置,并允许你先摆好再注水。

  • 靠窗光线好
  • 可先摆后倒
  • 不催时间
Services

核心服务

围绕品茶最常被问到的几件事,逐项说明内容、人数与交付物。

第 01 组3 项
上门茶事
01

上门茶事

把茶与器具带到你那边。

可上门含器具按次计费
商务茶叙
04

商务茶叙

安静空间加中性茶单。

独立空间中性茶单时长可控
产区与原产地讲解
07

产区与原产地讲解

讲清名茶为什么产在那,换个产区差在哪。

产区原产地名茶
第 02 组2 项
茶具选购咨询
02

茶具选购咨询

按茶类和习惯推荐器具。

按需求推荐含使用演示可带自己的器具来问
空间布置咨询
05

空间布置咨询

为自有的茶桌或茶角做布置建议。

含顺序建议可看照片先实用后装饰
第 03 组2 项
茶艺演示
03

茶艺演示

现场演示完整冲泡流程。

含逐步讲解可指定茶类适合团体
节日茶单
06

节日茶单

按节日调整茶品与氛围。

按节点调整含茶点建议可提前预定
FAQ

预约前最常被问到的几个问题,直接给出答复。

能只喝不买吗?
当然可以。我们的服务就是品茶,买不买完全看你。不会因为不买就变脸色。
空腹喝茶会不会不舒服?
会有影响,建议先吃点东西再来。茶多酚与咖啡因在空腹时刺激性更明显,不常喝浓茶的人尤其如此。
老客户有优惠吗?
会有,但不推多次卡。我们一般按你的实际到访频率给一个固定价,不要求一次买很多次。
一个人去可以吗?
可以。独立茶室同样开放给单人预约,一个人的品鉴课也照常开。想安静喝茶不必凑人数。
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第 01 批4 项
第 02 批4 项
存茶方案包括什么完整说明

存茶方案包括什么完整说明

把大包装分装成一小罐一小罐,只开当前喝的那罐。频繁开罐是走味最快的原因,并给出可自行验证的核对方法。

第 03 批4 项
想看叶底适合什么人完整说明

想看叶底适合什么人完整说明

盖碗敞口、出汤快、能看清汤色与叶底,所有茶类都能应付。刚入门不必买齐整套,一只 110–130ml 的盖,附常见误区与判断口径。

上海品茶 环境

留一杯茶的时间,给自己

告诉我们你的口味偏好与时间安排,我们会回你一份可直接确认的内容清单与分项报价。